Корзина
384 отзыва
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или физического лица-предпринимателя.
«Сезам - Делікатеси з В'єтнаму та Азії»

Чай зеленый Би Ло Чунь (Изумрудные Спирали Весны) 100 гр.

Чай зеленый Би Ло Чунь (Изумрудные Спирали Весны) 100 гр.
Чай зеленый Би Ло Чунь (Изумрудные Спирали Весны) 100 гр., фото 2

190 грн.

  • В наличии
  • Код: 7014
Чай зеленый Би Ло Чунь (Изумрудные Спирали Весны) 100 гр.
В наличии
190 грн.
Чай зеленый Би Ло Чунь (Изумрудные Спирали Весны) 100 гр.
Купить
+38050-577-08-95
Деликатесы из Вьетнама и Азии
  • +38099-56-228-56 Одежда
Купить
+38050-577-08-95
Деликатесы из Вьетнама и Азии
  • +38099-56-228-56 Одежда
  • График работы
  • Адрес и контакты
возврат товара в течение 14 дней по договоренности

У чая Дунтин билочунь (洞庭碧螺春) есть почетный титул одного из самых знаменитых во всем мире вида китайского чая. Он включен в соответствующий список топ-десяти чаев. Эта разновидность зелёного чая с интенсивным запахом изготавливается исключительно вручную. 

Происхождение

Произрастает Дунтин билочунь среди гор Дунтиншань (в названии как раз происхождение и зафиксировано). Обрамляются горами, у которых есть два пика на востоке и Западе, живописное озеро Тайху. Климатические условия в этой местности умеренные, средняя ежегодная температура 15 — 17 градусов, достаточное количество осадков. К сбору Дунтин билочунь приступают в конце марта и собирают приблизительно месяц, когда цветут плодовые деревья. Это благоприятно сказывается на вкусовых качествах чая, он приобретает плодовую нотку. 

Изготовление

Сборщики выходят на плантацию утром рано, срывают по одной почке и одному листочку. Эту часть называют «пикой со знаменем». Сперва собранное сырье сортируется, а с обеда до вечера происходит просушивание и скручивание. Машинное производство неприемлемо в случае Дунтин билочунь, ведь сырье очень нежное и тонкое.

Качество

Различают подлинный Дунтин билочунь по цвету, аромату, вкусу и форме. У настоящего чаинка свернута в тонкую спиральку и с двух сторон покрыта нежнейшим пушком. С точки зрения китайских чайных экспертов Дунтин билочунь один из лучших зеленых чаев. А знаменитый Чжэнь Цзюнь (1857—1918), автор обширной энциклопедии «Ча шо», вообще считал, что Дунтин билочунь – это номер один в категории китайских зелёных чаев.

Приготовление

Для заваривания этого нежного напитка вначале нужно налить в емкость кипяток с температурой примерно 70-80 градусов, и только затем класть чайные листочки. Они тихо опустятся на дно, а вслед за тем начнут развертываться. Заварившись, прозрачный настой получится нежно-изумрудного цвета. У вкуса сладковатая основа, а аромат выразительный с фруктовыми нотками. Именно свежесть вкуса и густота аромата создали славу этого чая. Прозвище, которым одарили китайцы нежно-изумрудный Дунтин билочунь, лучше всего описывает все плюсы этого напитка. Его часто называют «одна нежность и три свежести», под этим имеется в виду, что нежностью у него является почка и листочек, а тройная свежесть состоит свежего цвета, свежего аромата и свежего вкуса.

 

 

Характеристики
Основные
Страна производительКитай
Тип чая  Зеленый чай
Вкусовые ингредиентыНатуральные
Форма выпускаРассыпной
Вес100 г
Информация для заказа
  • Цена: 190 грн.
Контакты
+38050-577-08-95
Деликатесы из Вьетнама и Азии
+38099-56-228-56
Одежда
УкраинаХарьковская областьХарьков
Интернет магазин "Сезам - Деликатесы из Вьетнама и Азии"
Максим, Юлия
+380505770895
Карта
График работы
  • Понедельник
    09:0017:00
  • Вторник
    09:0017:00
  • Среда
    09:0017:00
  • Четверг
    09:0017:00
  • Пятница
    Выходной
  • Суббота
    09:0017:00
  • Воскресенье
    Выходной