Водоросли нори сушеные Gold Jhfoods 10 листов 28 грамм (Китай)

Водоросли сушеные нори GOLD JHFOODS

Термин "нори" означает в Японии определенные сорта красных водорослей, а также различные блюда, в которые они входят. Этот продукт представляет собой тонкие высушенные пластины темно-зеленого цвета. Известность нори заключается в их необычных лечебных качествах. Водоросли Нори широко используются в пищу в Китае, Японии, Тайване. Листы водоросли Нори в основном применяются для заделки различных видов суши.

Норы нужны в японской кухне, чтобы завернуть рис и другую начинку в ролл или добавить блюду соленый вкус водорослей. Норы богаты минералами, особенно калием и кальцием. Им свойственна способность выводить из организма радионуклиды, тяжелые металлы и их соли, а также токсины.
Чаще используются жареные водоросли норы. Если вы хотите приготовить дома роллы, то без водорослей норе вам не обойтись.

Вот несколько советов, что делать из норы, если вы уже сделали роллы, а водоросли остались:
1. Добавьте 1/4 листа в рамен или мисо суп сверху, как украшение. Водоросли придадут бульону солоноватый морской вкус.
2. Сделайте онигири.
3. Сделайте нори-чипсы. Нарежьте водоросли на маленькие листья, приправьте солью и крошкой чили перца или другими специями.
4. Кроме роллов, есть еще и гунканы. Для них тоже нужны нори.