Слабосолона соєва паста 100 г (Китай)
105 ₴
99,75 ₴
Показати оптові ціниМінімальна сума замовлення на сайті — 200 грн
- В наявності
- Оптом і в роздріб
- Код: 18SL150
- +380 (99) 562-28-56 Юлия (Одежда)
Це не дуже густа соєва паста темно-коричневого кольору, до її складу входять пшеничне борошно, вода, сіль і ферментовані жовті соєві боби (залишковий продукт при виробництві соєвого соусу). При цьому найкраща паста готується без додавання цукру. Солодкою вона стає в процесі приготування завдяки ферментованим жовтим соєвим бобам. При приготуванні цієї пасти використовується спеціальний сорт пшениці - клейка пшениця з повіту Лешуй провінції Хебей, яка набагато дорожча за звичайну пшеницю.
Тяньмяньцзян, як і соус Хойсін, - невід'ємний компонент такої знаменитої традиційної страви пекінської кухні, як Качка по-пекінськи. А приготувати не менш популярну та улюблену пекінцями та туристами страву "Свинина по-пекінськи" без пасти Тяньмяньцзян взагалі неможливо. Один з популярних варіантів локшини по-пекінськи з соусом робиться саме з цією пастою.
За смаковими якостями - слабосоляна.
Основні | |
---|---|
Вага | 100 г |
Країна виробник | Китай |
Упаковка | Пластикова банка |
- Ціна: 99,75 ₴