Продавець Сезам розвиває свій бізнес на Prom.ua 9 років.
Знак PRO означає, що продавець користується одним з платних пакетів послуг Prom.ua з розширеними функціональними можливостями.
Порівняти можливості діючих пакетів
Bigl.ua — приведет к покупке
Кошик
1185 відгуків
«Сезам-магазин продуктів з В'єтнаму та Азії»

Соус рибний Aroy-D 200 мл (Таїланд)

160 ₴

Мінімальна сума замовлення на сайті — 200 грн

  • В наявності
  • Код: 171525
Соус рибний Aroy-D 200 мл (Таїланд)
В наявності
160 ₴
Соус рибний Aroy-D 200 мл (Таїланд)
+380 (50) 577-08-95
Максим (звонки и смс- Viber!)
  • +380 (99) 562-28-56 Юлия (Одежда)
+380 (50) 577-08-95
Максим (звонки и смс- Viber!)
  • +380 (99) 562-28-56 Юлия (Одежда)
Законом не передбачено повернення та обмін даного товару належної якості
У компанії підключені електронні платежі. Тепер ви можете купити будь-який товар не покидаючи сайту.

Рибний соус

Рибний соус - один з найпопулярніших соусів восточноазиатской кухні. Його особлива технологія приготування і специфічний смак не залишать байдужим жодного гурмана. При цьому купити рибний соус ви зможете недорого саме у нас.

Рибний соус і його рецептура

Незважаючи на широке поширення в регіоні Південно-Східної Азії, батьківщиною рибного соусу є ... Середземномор'я. Тут, ще в IV-VI століттях до н.е. першими виготовляти заправку під час бродіння рибної маси стали греки.

Це рідина, яка виходить з дрібної риби, що пройшла тривалий процес ферментації. Спочатку для його створення використовували прісноводну рибу, яку рибалки не встигали продати протягом дня, але поступово річкову або озерну рибку потіснила морська, яка надає соусу його сьогоднішній стандартний морський аромат і виражений солонуватий смак.

Найчастіше для приготування рибного соусу використовують найдрібніших анчоусів - рибок довжиною до 15 см пересипають сіллю і витримують в дерев'яних бочках від 9 місяців до року (більш прості сорти соусу готують з риби тримісячної ферментації). Рибу пресують, і в результаті витримування вона виділяє рідину, яку збирають і фільтрують. Саме вона і є знаменитим рибним соусом, без якого не обходиться східна кухня сьогодні. Звичайно, після першої фільтрації соус ще не готовий - йому належить витримка до півроку і повторна фільтрація, після чого його розбавляють водою, і таким чином знижують концентрацію смакових якостей і запаху.

Корисні властивості рибного соусу

Виробляється рибний соус з рибних тушок, таким чином в ньому зберігаються багато корисних речовин, характерні для мешканців морських глибин. Зокрема, в ньому є чимало йоду, а також фосфор, кальцій, залізо, калій. Вітаміни в ньому також присутні: він багатий на вітаміни В і Е. Регулярне вживання цього соусу позитивно позначається на зорі, покращує циркуляцію крові, сприяє гарному травленню. За рахунок ферментів він підтримує мікробіом кишечника.

Калорійність соусу всього {$product.features.kkal} Ккал на 100 грамів, при цьому він багатий білком і зовсім не містить жирів.

З чим їдять рибний соус

Яскравий і концентрований смак рибного соусу відмінно доповнює страви японської, китайської, Лаоської кухоні. Його повсюдно використовують в Таїланді та Індонезії. Їм нерідко заміняють сіль, адже насичений солонуватий смак і яскравий запах ідеально підходить традиційних страв азіатської та паназиатской кухні. Ви можете спробувати його в якості добавки при приготуванні:

  • Смажених овочів або морепродуктів - тайці постійно його використовують при обсмажуванні 
  • Супів: добавка рибного соусу до бульйонів супів в тайському або китайському стилі позначиться на його смак і зробить його більш вираженим;
  • Для салатів - в холодних салатах він буде задавати ароматні рибні ноти.

Цікаво те, що при тепловій обробці рибний запах соусу пропадає, залишаються лише тонкі ноти, які підкреслюють смак і аромат продуктів, до яких соус був доданий. А в холодному вигляді вони має чіткий запах риби, який відчутний в стравах.

Рибний соус в «Суші Повар»

Хочете купити рибний соус відмінної якості за доступною ціною? В онлайн-магазині «Суші Повар» ви зможете замовити його недорого. Ми пропонуємо якісний соус від тайського виробника {$product.features.brend}, приготований без консервантів або штучних добавок. У його складі всього 3 інгредієнта - екстракт анчоуса, сіль і цукор. Такий соус стане відмінним доповненням до страв в азіатському стилі, при цьому ціна його всього {$price} за пляшку об'ємом 200 мл. Соус відмінно зберігається в холодильнику як в запечатаному, так і у відкритому вигляді, і ви зможете приготувати з ним чимало оригінальних страв.

Характеристики
Основні
ВиробникAroy-D
Об`єм200 мл
Країна виробникТаїланд
Користувальницькі характеристики
ТипРибний соус
УпаковкаСкляна пляшка
БрендAroy-D
Калорійність (ккал)72
Об'єм200
Жири0
Штрих код016229906825
Білки11
Вуглеводі7
Склад продуктуекстракт анчоуса 72%, сіль, цукор
Вага нетто240
Сіль21.6
Цукор7
Країна виробникаТаїланд
Термін придатності (міс.)18 місяців
Умови зберіганняпри температурі от +1°C до +25°C
Інформація для замовлення
  • Ціна: 160 ₴
Контакти
+380 (50) 577-08-95
Максим (звонки и смс- Viber!)
+380 (99) 562-28-56
Юлия (Одежда)
У зв'язку з військовим становищем в Україні відправлення замовлень здійснюється з різних міст., Харків, Україна
Сезам
Максиме
+380505770895
+380505770895
+380505770895
Мапа
Графік роботи
  • Понеділок
    09:0018:00
  • Вівторок
    09:0018:00
  • Середа
    09:0018:00
  • Четвер
    09:0018:00
  • Пʼятниця
    09:0018:00
  • Субота
    10:0015:00
  • Неділя
    Вихідний

Наскільки вам зручно на сайті?

Розповісти Feedback form banner